“好吃就放开肚皮吃,能吃多少吃多少。”陆庭说话间,手里没闲着,用一块鹅卵石砸开大蟹钳,把蟹钳里的肉沾着佐料吃。
蟹膏鲜美,蟹肉嫩滑,吃起来绝对是难得的美味。
“公子,这只螃蟹怎么里面没有蟹膏?”
“你那只是公蟹,母蟹主要吃蟹膏,公蟹没膏,主要是吃肉,看清楚,青蟹子肚皮上那小盖,圆的是母蟹,尖的是公蟹。”
“公子,为什么刚才那只蟹钳那么大那么多肉,这只蟹钳这么小,也没肉呢?”
“青蟹子有很多品种的,分为河蟹、毛蟹、大闸蟹等,别问那么多,吃就对了。”
“还是公子厉害,知道这么多。”福至边吃边恭维,心想公子真不愧有学问的人,那几年私熟没白上。
吃了小半个时辰,一大盘大螃蟹让主仆两人吃个干净,桌面上堆满了螃蟹的骨壳,福至一边收拾,一边美滋滋地说:“没想到青蟹子这么好吃,小的快吃撑了,公子怎么不早点说,早点说也不用吃杂豆饭,又难吃又费钱。”
陆庭解释道:“青蟹子寒,隔三差五吃一次就行,不能天天吃,要是天天吃,省下的钱都得给那个庄郎中送去。”
“是,是,是,还是公子想到周到。”
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