干脆利落的两个字落下，众人心尖一抖。

        就听她继续道：“猪肉纤维较细软，结缔组织少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，而这块肉……”

        她走到刘柳身侧，撕下一个肉条，拿在他们眼前，“纤维较粗，颜色深红，与猪肉恰好相反，是牛肉！”

        听到‘牛肉’二字，院内死寂了一瞬，霎时炸开锅！

        大盛律明文规定：‘诸故杀官私牛者，徒一年半’。

        牛肉是朝廷严禁食用的肉类，一旦被发现，必要严惩，怪不得掌柜看到官差跟丢了魂儿似的！

        众人怒视着他，要不是这出乌龙，也不会耽搁这么久的时间！

        “草民，草民……”

        掌柜被这么多人盯着，心里发怵，说不出一句完整的话来，只拼命摇头否认。

        曲蓁将肉条放回瓮中，擦干净手上残余的佐料，居高临下的望着他，淡道：“我刚入后院见你时，你抬手揉眼，虎口处与掌心有连片的皮下出血所形成的血泡，是挤压伤，色红，说明是近日才造成的！”

        她话音刚落，刘柳两步上前将他的掌心翻开，示于人前，果真是她所说的那样。

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