烹饪方式很多。

        炙、醢、煮、炮、蒸、齏……

        炙与炮皆是烧烤，醢为肉酱，细切则为齏。

        其余不再解释。

        但炒菜绝对是没有的。

        特别是这道红烧排骨，不可能出现在这个时代。

        白稷用的酱油是自己酿造的。

        有点类似于鱼露。

        用的都是小鱼小虾发酵酿造。

        做的也不多。

        味道还是可以的。

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