先说主粮。
先秦有九谷之说。
《周礼》记载:三农生九穀。
九穀包括:黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。
除开这些外,还有粱、苽。
再说蔬菜。
根据文献中记载提到的,有昌本、深浦等菜。
最常见的是葵、藿、薤、葱、韭这五种。
葵就是冬苋菜,藿就是豆叶。
薤是现在用来做腌菜的小根蒜,至于葱和韭,就是现在我们常见的葱和韭菜了。
怎么吃呢?
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