入席而坐，零嘴先送上。这次送上来的是菱角糕，隶属于江南美食。听名字就知道，这是以菱角为主的糕点。菱角现在就有，称之为刺菱，不过吃的不算多。里面的菱角肉比较小，剥起来很费劲。

        白稷便让禾苗带人剥出来碾碎，再辅以面粉制成了这菱角糕。吃起来的话口感软糯，带有些许甜味。还搭配上两个馒头，外加一碟小菜。菜就是菱角根炒出来的，这道菜非常下饭，小时候白稷就特喜欢吃。

        菱角在乡下并不少见，在田圃水沟里头种植。等炎炎夏日的时候，满池子里全是菱角。然后就可以坐着大木盆，划进去采摘菱角。

        雪姬细细品尝着菱角糕，动作很慢，没想到简单的刺菱竟能做出这么好吃的甜点。雪姬自然吃过刺菱的，基本都是直接生吃。由仆人剥好后，当做水果。刚采的又脆又甜，水分还足。

        “这是何菜？”

        “菱角根。”

        “想不到菱角根如此烹调后竟能如此美味。”

        关中这边少，当初王翦出征讨伐楚国。那边的莲藕刺棱就多，得就地采摘绿菜。像是刺棱的根茎肯定吃过，他们做法很简单，去皮炖煮，撒上盐巴即可。

        王翦尝过两次，觉得味道并不好，微苦。而白稷炒的是又酸又辣，味道极佳。搭配白馒头，吃起来刚刚好，就是菜相略黑有点不太好看。

        一边吃一边聊，王翦也算大概知晓。白稷驯兽，为的是未来作战用。平时也可做些农活，节约人力。老秦人穷，五户分一头耕牛便是好的。农忙之时，只得以人力背犁。这些野兽经过白稷驯化后，也可充作农用。

  The content is not finished, continue reading on the next page