自夏入秋，仿佛不过是几场淅沥沥的雨，燠热便化作了秋凉，一张薄薄的单被已是不足用了。

        依着白石庄的习惯，入了秋，大家伙儿就该换秋裳了。

        每年，到了七月底，费厨娘阿桂就会将庄中诸人的衣衫尺码都写清楚，交给往外递信的人，约莫半个月后，便有几辆马车将诸人的新秋裳送来。这样，在八月十五的时候，大家伙儿便能穿着新衫，一道团团坐着吃月饼用桂花栗子羹了。

        今年，庄子里多了一人。费厨娘便请示了沈越，要不要给傻小子也做一身新秋衫。

        沈越蹙眉道：“这等小事，还需要问我？”

        费厨娘道：“若是寻常人，也就罢了。只是公子爷说这小子来历不明，怕不妥帖，也不晓得您的意思，是将他留在庄子里，还是移了出去？”

        费厨娘本是昔年西魏东宫里的宫人，伺候过儿时的沈越，只不过不是近身的。当年宫变，多少东宫宫人跑散了，她却一心跟着沈越，从东宫跟到了白石庄，自己也从十七八的清秀宫人变成年近三十的油烟厨娘。

        她虽话不多，也不爱争强，却是个极细心的人。大抵，当年逃难时，贵为太子也因无钱而只能饿肚子的情形刺激到她了，虽则在白石庄落脚后不再为银钱发愁，可当年的阴影犹在，她是死活不肯浪费一个大钱，节俭得吓死个人儿！

        就如前次，甘营儿熬坏了老鸭汤不说，还使得那好大一只熬汤的瓦锅也不能用了——底层结了厚厚一层萝卜糊糊的硬壳。

        张厨娘将甘营儿骂了个狗血淋头，末了，气呼呼地一挥手，“你个败家子儿！”她转身打算将那熬坏的汤连带着瓦锅一道丢了，去愕然发现，费厨娘正吭哧吭哧拿着竹铲刮锅底呢！

        张厨娘一拍大腿：“哎呦喂！我说阿桂呀——你这是要干啥？”

        费厨娘闷闷道：“汤是不成了，可锅还好着呢！待我刮刮干净，洗清爽了，还是熬汤的好锅！”

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