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第八十章 小试身手(三) (2 / 5)

        薄庙苗一皱眉,“鸡粥?”

        他以为甘营儿说得是鸡茸粥。每天早上,大户人家的妇人们,用葱白玉手捧着一只精致小碗,其中盛着小半碗熬化了的粥,星星点点地撒上切得细碎的白色鸡肉糜,没滋没味,看着就令人倒胃口。

        所以,他打小就厌恶鸡茸粥。

        甘营儿见他不出声,便道:“你若不吃,就算了。我给小陈哥熬点。可怜见儿的,肚子一直咕噜噜响呢,不吃点粥会把胃耗伤的。”

        薄庙苗委实对鸡茸粥提不起兴趣,可念及自己方才一点儿也没想到陈丫头也饿着肚子,不免有些难为情。他讪讪道:“没事,我帮你。只是,我吃鸡已经饱了,粥就留给陈丫头好了。”

        有人打下手,甘营儿自然不会推辞。

        他令薄庙苗将鸡头鸡屁股上的白肉都细细撕下来。又将煮过肥鸡的鸡汤在灶上热起来,加入一把米。

        另一只灶眼上,鸡油在锅中发出“滋滋”微响,金黄色的油泡细细碎碎地此起彼伏。待撕尽了肉丝的鸡头鸡屁股鸡爪等杂物悉数投入锅中,他快速地用长长的竹箸夹住一块块骨头,令鸡油包裹住。鸡油散发出浓郁的香气,油泡“噼噼啪啪”地炸开,将勾魂的气息尽情释放。添入半勺鸡汤,待小沸后,他轻轻撇去表面的浮沫,细细拣去了汤中的大小鸡骨头,便将这浓厚甘肥的鸡油骨头汤淋入已经“咕嘟咕嘟”冒粥泡的砂锅中。

        待得砂锅中的米粥熬至开花后,甘营儿调盐适味,便离灶了。

        舀出一碗香气扑鼻漂浮着金色油花的鸡粥,在玉色的粥面上又加了一勺炒香磨碎的芝麻粉,淋上鲜浓黑亮的上好秋油,顿时,一碗色香味俱全的鸡粥便得了。

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