“那我也留在家吧,总得有人在家做兔头供货,不然到时候铺子也没法开下去。”李夏花细声说道。
见丈夫闺女都说要留下了,牛凤菊的脸色愈发,原本满腔热火,开开心心地打算全家就要搬到桐阜去过好日子了,现在被一盆凉水从头浇到尾,给她浇了个透心凉。
冬脂见状,放下了碗筷,同她们解释道:“生意要想做大,那肯定是要找帮手,放心交给人家去做的呀。眼下只开了一家四季兔,你们还能时刻眼看着,那往后我要是开了十家八家分铺,开到潮河海田桐阜去,你们都能个个时刻盯着?”
听她这么说,一家人恍然大悟,觉得自己的眼界着实是有些小了,但仍是觉得有些不放心。
冬脂继续又道:“你看看傅宬他们家,那么多生意,难不成都事事亲躬?还有孙掌柜以前在福聚楼,那不也是给人胥家干活,胥家开了那么多家酒楼,难道还能家家都由自己当掌柜?”
“理是这么个理,可是人家有钱啊。”牛凤菊小声嘟囔,“人家一家酒楼亏了不算什么,咱么要是一间铺子亏了,那可就不是能玩笑的。”
“而且我要是不留下备货,难不成还雇人来干活么?那样配方不就叫人知道了?”李夏花忧心忡忡。
冬脂理解她们的担心,耐心地一一解释道:“谁说我们只有一家铺子,我打算开分铺了,先在桐阜开一家,到时候再视情况再在其它地方选址开分铺。”
她又看向李夏花,“雇人来干活那是必然的趋势,现在我们几个人就已经有些忙不过来了,再加上分号的话,肯定是要雇人的。至于配方不用担心,到时候我自然会有办法。”
李忠棉张嘴刚要说话,她就抢先回答道:“养兔场肯定是要请人来打理的,并且按照现在这个规模肯定会供应不上,所以我打算将养殖扩大到村民中去。”,,,
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