这一次种刺角瓜。
这种水果也十分少见,又名火参果、奇瓦诺果、火天桃、火星果等。
其植株是一种一年生的草本攀援植物。
茎蔓生、绿色。茎密生刺毛,茎节具卷须。
刺角瓜的外形十分独特,很像海参。
表皮坚硬、凹凸不平,有尖刺。
未成熟前果皮呈亮绿色,完全成熟后变为金黄色。
将刺角瓜切开,里面的果肉黄绿色。
肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状。
感觉和切开的黄瓜看起来差不多。
吃起来也隐隐有一种淡淡的生黄瓜口感。
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