随便简单的炒个菜就行。
就青椒回锅肉吧。
回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
李悠然一直都非常喜欢吃。
至于为什么要叫做“回锅肉”?
是因为做这道菜时,做好的肉要回锅一次,进行第二次翻炒。
很形象的名字。
青椒、蒜苗、莲花白等多种食材都可以做回锅肉。
李悠然这一次选择用青椒,做青椒回锅肉。
准备好青椒、五花肉、酱油、豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片、蒜末等食材与佐料之后。
开始操作。
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