“张大哥，李大哥今天中午准备吃什么？”楚留香走到临时搭建起来灶台说。

        “楚同志啊，昨晚你给的钱不够买大米的，我们两个呢就寻思要不今天中午就给大家吃洋芋粑粑，这洋芋便宜而且可以管饱！”张大哥从口袋里拿出今早去各家各户收洋芋还剩下的钱说。

        “嘿嘿，张大哥，不好意思啊，我们就带了这点钱，后勤运输队还没到，就只能委屈哥哥嫂子们跟我们一起吃这洋芋了！”楚留香笑着说，他对于自己能拿出这点钱感到不好意思，这些钱是楚留香把医疗队还有民兵连所有人都搜遍了，才凑齐了这点。

        但是现在是春荒时期，大米每家每户都不多。而且价格也是一年中最贵的时候。

        楚留香之所以让张大哥还有李大哥他们俩去收，一则是因为他们对这一带很熟悉，二来他们去收，并不说是解放军收粮食，这样老百姓就会用公平的价格出售粮食。如果听说是解放军，估计老百姓可能连钱都不会要。

        “是你们云南吃法的洋芋粑粑吗？”楚留香问。

        “是呢，是我们洋芋粑粑中最奢侈的一种吃法，油煎洋芋粑粑！”张大嫂回答着楚留香说。

        “大嫂，油煎洋芋粑粑啊。。这一个一个地油煎，很费功夫的！”楚留香望着张大嫂说。

        “不费功夫，这里有那么多人呢，一人油煎几十个不就行了？”张大嫂不以为然地说：“放心，不耽误功夫！”

        “好！我也来帮忙！”楚留香说。

        其实购买一定数量的土豆，这也是楚留香安排的，他并不全是因为土豆便宜，而是因为中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，楚留香认为，在霍乱疫情期间，让大家吃点土豆，对于增强免疫力是非常有帮助的。

        张大嫂还有李大嫂她们几位女的很快就将土豆洗刷干净，而张大哥还有李大哥他们也很快地把土豆去了皮。。然后丢进一口很大的锅里，锅内早已经放满了水，现在正在沸腾着。

        而楚留香则拿起唯一的一小袋面粉，用适当温度的水将面粉调合成稠状。

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