红豆米火锅的制作就是如此简单，所有的关键就是熬煮红豆米；

        红豆米的熬煮不仅需要花费时间，也需要花费精力。

        首先需要将红豆米用清水泡制四小时左右；

        泡制好之后清水倒掉，再用清水淘洗两遍，去除红豆米的豆腥味；

        全新烧制一锅清水，在冷水的时候放入已经泡发的红豆米煮至冷水开锅；

        冷水开锅之后，将红豆米捞起，用冷水再次冲洗一遍；

        最后再重新起锅烧制一锅清水，放入经过冲洗好的红豆米，用小火慢火熬煮到红豆米软烂，汤汁浓稠。

        看着红豆米火锅底料准备完毕，水灵光从竹筐中拿出一些涮火锅用的小菜，并清洗完毕；

        本来水灵光是准备了二两五花肉的，但这已经被楚留香炊事班吃了，这顿火锅也就成了素食火锅了。

        “秦参谋，你们中午有多少人吃饭？我好准备！”

        “水同志，我们的午饭你就别操心了，一会下面炊事班做的，有人送上来！”

  The content is not finished, continue reading on the next page