一帮人哄然大笑，路翎更是笑得花枝乱颤，喘着气说：“三岁定八十，你们这帮坏小子，成老坏蛋了。”然后手指王耶，“就不好意思跟人说，你一睡着就像开火车，轰隆隆的，谁受得了。”

        “都是老司机，正常正常。”王耶拍拍手，“好，下去饭饭，都饿坏了吧？”

        大大的餐厅正中，一张长长的餐桌，还是橡木，粗糙，厚重。王耶、路翎各坐一端，老孟小孟、蒲宁盛可来分坐两边，还是显得空空落落。

        这几位，午餐都没有喝酒的习惯，但到了酒庄，就由不得他们了。王耶叫人开了一瓶红的，在醒酒。车库酒，本庄王牌，王耶说。

        盛可来拿着酒瓶，盯着大大小小的蝌蚪文，研究半晌：“车库酒……啥东东？”

        这问题，估计王耶早回答过千百遍了，所以侃侃而谈：

        “说来话长。法国三大国酒，红酒、香槟、白兰地，广义上都是葡萄酒，一条藤上的三条瓜。香槟是气泡酒，只有香槟地区出产、瓶内二次发酵过的酒，才能叫香槟；白兰地是烈酒，蒸馏酒，用葡萄做的才是正宗白兰地，其他果酒是非主流，同样有产地属性，以干邑、雅马邑两地为代表；这俩都有专名了，所以葡萄酒就专指红酒，而所谓红酒，其实包含了红、白、黄和桃红四种，自然发酵。

        好，单说葡萄酒。法国有十大著名产地，波尔多、勃艮第领头，一王一后。前者产区辽阔，粗放经营，出品看酒庄，爱多品种混酿，酒体醇厚刚劲；后者产区只有1/6强，名庄扎堆，出品看地块，单一品种酿造，细腻柔顺。

        再说波尔多。别给人绕晕，记住我椰子这句就行：两岸五区，六庄列强一车库。两岸以加龙河为界，分左右两岸；五个产区，左岸有梅多克、格拉夫和苏黛，右岸是圣爱美侬和波美侯。左岸是老油条了，早早就给酒庄分三六九等，所以有六大名庄之说。网络老梗说的82年拉菲，我朝土豪喊得最欢的牌子，只是其一，还有木桐，最后挤进来的，都在罗斯柴尔德家族名下；这俩，加上拉图、玛歌，都在梅多克；红颜容，在格拉夫；伊甘，在苏黛。那五家都是一级名庄，伊甘呢，超一级，独此一家，牛逼闪闪，昨晚在古堡喝掉的，就是这家的贵腐甜白……”

        路翎笑着打断王耶：“人家问车库酒，你天南海北扯哪去了？”

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