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第二十六章 牛肉 (2 / 3)

        牛皮割下后要及时晾晒,在晾晒时把皮的毛面向下,板面向上,展开在木板、席子、草地或干净平坦的沙土地上。等晒到八成干时再翻转过来晒毛面,将近全部晒干时,就把牛皮毛面向里面折起。最好把皮张放在通风干燥的地方阴干,或者在较弱的阳光下晒干,决不能在烈日下曝晒。另一方面,牛皮最怕雨淋,阴雨季节不能露天晾晒,最好在室内晾干。不可用火烘烤或灰涂,否则会大大降低其质量。

        楚遥也没那个技术,也没那些工具,能把牛肉和牛皮带回去就是最大的胜利。

        楚遥坐了一会,觉得体力恢复的差不多了,站起身观察了一下四周的情况,这才慢慢的走向了死掉的那头牛。

        牛群早已经离开了河边,这头牛是一头成年老母牛,身上并没有受伤的痕迹,看样子应该是寿终正寝了。楚遥也不知道为什么,居然站在这头牛的前面祈祷了起来:“老牛,老牛,不是我楚遥非要割你的皮吃你的肉,也算是咱们有缘了,你寿终正寝,我需要你的身体。要是我真的走出了这座大山,真的找到了人类文明,我一定把你供起来,你现在算是贡献一把吧。”

        楚遥在心里默念完,长长的叹了一口气。四个月的独居生活,没有任何交流,没有任何人类的信息,这让他觉得自己的精神快出问题了。

        这头牛大约有一千多斤的重量,也就是说能有几百斤的肉。楚遥知道自己根本不可能弄下这么多肉来,就算顺利,没有别的动物来抢食,每天割上这么三四次,最多也就带回去四五百斤。因为按照现在的天气,不出几天牛肉就会腐烂变质。

        楚遥没有耽搁,拿出了手斧顺着牛肚子开始切割起来,这把手斧是楚遥的第一件工具,刚开始的时候仅仅是打制石器,楚遥这几个月没事的时候就磨它,现在已经成为了一把比较锋利的磨制手斧。

        牛肚子很快就被割开了,楚遥抬头看了看太阳的位置,今天只能割一次了,牛皮还要等以后再处理。

        牛的内脏被楚遥扔在一边,虽然那个也能吃,还是涮火锅的好材料,但是现在肉才是最重要的。

        花了一个多小时的时间,楚遥大约割了三四十斤的牛肉就停下了手,这些刚好装满了藤筐,自己还能背得动。

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