乔生叮嘱着乔羽飞和乔亮也去洗洗,随后自己就去了厨房。
快到中午才弄好的豆腐,这会正是吃的时候,乔生知道家里人地饭量,所以捞了四块豆腐切成厚度均匀的豆腐块儿。
然后乔生从一旁的锅里,舀了些肉汤的汤底,随后放入豆腐,加入香辣、辣酱,大蒜切碎,一齐倒入锅中盖上锅盖。
乔生把一块兔肉先切片,再切成丝,这样搁到这豆腐汤里,既能吊味儿。又能让豆腐汤里的豆腐更容易入味。
蘑菇是新鲜的,根本不用水泡,洗干净,切块,等豆腐汤里的味道溢散出来的时候,乔生就把蘑菇放了进去。
随后,等豆腐汤再次滚起来,乔生就起锅了。
最后,乔生切了些葱花撒进去,等葱花味道溢出,这蘑菇兔丝豆腐汤算是完成了。
这一大锅的的豆腐汤,葱花翠绿,兔肉丝程红,豆腐依旧皙白。红绿白相互依托,看起来就很有食欲。
而那热气腾腾的水雾中,还飘荡着香料的味道和肉香味儿,诱人口舌。
乔生作为这道汤的厨子,自然是先尝为快,一块豆腐入口,吹了热气入口,乔生顿时就喜笑颜开。
乔巧、董云晴,李雪雁以及乔氏走进厨房,就看到乔生那高兴的摸样。
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