他把土豆切成等分,然后再以极快的速度切丝。才一盏眼功夫,那满是疙瘩的土豆就变成晶莹丝条了。
神了。
厨神再世啊。
海棠学着他的方法贴着砧板随刀滚动,滚完一圈,土豆还是那只土豆,菜刀还是那把菜刀,两者正躺在砧板上无辜的看着他。
海父嘴角微抽,耐心指导,“手要稳,刀要准,削皮的时候,要贴着皮面去削,沾到薄薄一层就行。今天你先练这个,切丝我让别人来。”
既然不切菜,站位自然得让出来,海棠坐在土豆框边,一刀一刀的练,练到最后还真有模有样了。溜圆的土豆无辜的放在面前,转而被芋头拿去切丝。
天黑时,香菜把那一地的土豆皮洗了又洗,最后做成了一锅菜,一群厨役围着吃完,不忘背地里调笑几句。
“两年的刀工就这水平?还不如我半个月的学习成果,今天吃土豆皮都吃撑了,还不都得怪他这么废。”
“别说了,这里可是御厨房!”
“御厨房又怎样?天才老爸废柴儿子。”
“不过哪天他切肉切的这么废就好了,我们可就有大把的肉吃了。”
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