特别是嫩豆腐，必须一刀切准，不然必碎。

        时间久了，做不出其他花样的厨役们抱怨连连，都躲在背后谩骂海棠。但自家里头的豆腐却被海父做出千种花样，好吃的停不下嘴。

        两年间，刀工见涨，但这个涨幅速度远远不如断文识字方面。

        秦太医总在秦臻面前念叨说，海棠在学识方面聪慧过人，若是选择仕途，绝对会有一番作为，但在海父面前闭口不谈。作为一个忠实的吃货，他忠实海父的手艺，更忠实自己的胃。

        海父对海棠的仕途没报多大期待，知晓已识得字后任由她把大部分时间放在厨艺上。

        刀工见涨，学习重心自然也跟着改变。

        海御厨有心全面培养海棠，第二步就让她学习选菜、配菜以及做菜。

        好的菜是成功的一般，想要选好菜色，除了基本的挑菜、认菜外，还必须知道菜的成长过程及种类。有些菜不是越大越好、越艳越甜。有些菜却是越小越精华。

        这里面的学问三言两语讲不清，所以半大的小子就被她老爹扔到皇家菜园子来了。

        海棠被海父带走的时候，御厨房的那些人高兴的都要拿鞭炮庆祝了，终于不用接连两个月吃同一种食物。但手艺放在那儿，很快他们就发现伙食其实根本没多大变化。

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