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第174章吃肉的艺术 (5 / 5)

        好不容易把那团裹着泥巴的鸡肉埋进火籽里面,大家便围着火籽吃土豆,梅花夹了许多陶叶腌制的小米辣出来,切得碎碎的用调料拌了,再丢上一把葱花,往土豆里面一夹滋味儿好得很。

        众人吃得开心,陶叶便溜到炉火旁边,看了看锅里煮着的肉。

        炉灶上卤煮着猪肝和猪腰,另一边猪脚汤已经炖得软烂,她几口吃完土豆,便把放在火里烧好的猪皮拿出来,开始在水里洗猪皮,远远看着谢承初吃得香甜,陶叶便咧着嘴笑了。

        “桃花你又洗猪皮做什么?晚上不是吃猪脚吗?猪皮不是下火锅的吗?”

        陶叶神神秘秘的一笑,把猪脚汤锅放在了炉灶上温着,又拿出一只新的砂锅,往里面加了一些水,准备熬皮冻。

        她以前一直以为皮冻就是果冻,可是后来知道皮冻都是蛋白质以后,陶叶就忘不掉了,经常在熬皮冻吃,那皮冻吃了人的皮肤油光水滑的。

        在没有护肤品的古代,这当然是最好的养颜圣品了,又经济又实惠,反正以她现在的收入来说,就是拿这个当饭吃,也不会吃不起,再说了这猪皮在这个时代可不值钱。

        “你等着吃就是了,不过今儿怕是吃不上了,等着明儿和鸡肉一块儿吃吧,明天晌午我们吃肉吃皮冻。

        晚上就吃得清淡一点,煮个蔬菜粥就凉拌菜,要不肠胃受不了,奶奶和爷爷撑不住,晚上吃多了肚子疼。”

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