第二天一早，陶叶才睁开眼睛，就去敲方牙婆屋子的门，她兴奋了一晚上，可是第二天精神还是很好。

        方牙婆本来睡得也少，见她兴致不错，想着陶叶也难得有想学的东西，便准备好好教教她。

        她和梅花不一样，梅花是什么都肯学，什么都能做，她就是个“小势利眼”，什么赚钱学什么，就像是掉钱眼儿里边了一样。

        方牙婆让郭棉帮忙端出来几个小碗，又拎出来泡了一夜的豆子。

        “叶儿，这是奶奶昨晚泡好的豆子，你来看看。”

        陶叶伸长了脖子往里瞧，只见那些黄豆一颗颗都是饱满光泽，散发着诱人的光彩，再看那两碗花生，一半浸泡在水里，一半已经炒熟了，散发出一股干果特有的香味儿来。

        陶叶又看了看第三个碗，里面是打成浆糊一样的白糊糊。

        “奶奶，这些都是啥啊？”

        方牙婆指了指泡涨的花生。

        “黄豆我就不和你说了，你只要记住泡黄豆的时候，要精挑细选，把坏的、不好的、个头太小的都挑出来，你泡的黄豆就能和奶奶泡的一样了。

        再来就是花生，这花生两碗都是泡过的，先是全部一起泡下去，然后隔一个时辰就把红皮去掉，半夜的时候把每一粒花生从中间分开，一半继续泡着，另一半沥干水分，早起把它用文火炒熟。

        再来就是这一碗。

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