记着啊,煮的时候要两个锅,一个锅煮着另外一个锅烧干,然后在上面架上纱布,纱越细越好,然后再把煮开的豆浆一勺一勺舀过去,这样过滤三次你再往里面加白糖,等要出锅的时候,丢一块红糖进去,等凉下来你再去喝,那滋味儿好得很。”
方牙婆一边带着陶叶磨豆子,一边絮絮叨叨的把工序说了出来。
接近傍晚的时候,一大锅豆浆便煮好了。
陶叶拿一个小一些的锅熬煮了花茶,把花茶和豆浆混在一起煮热了,这才端上桌子来。
“其实这个还不是成品,咱们先试试,我会一点点把东西全都找齐的,到时候咱们做的豆奶茶还能再好喝一点。”
陶叶说完大家伙儿就一人拿了一只碗,开始尝味道。
金有财开始是不报什么希望的,总觉得这再好喝不就是豆浆吗?可是喝过陶叶的豆奶茶……不对!现在应该叫豆浆茶以后,他便竖起了大拇指。
“这味道真是绝了,口感细腻绵长,有豆浆的鲜甜,也有花茶的清香,这要是在码头上搭个棚子卖,一天能赚不少钱啊。”
陶叶嘿嘿一笑。
“爹,对我有点信心好么,这个拿去做茶水棚子,咱们亏大了好么?我可不准备搭棚子卖,搭棚子卖我最多卖点花茶,这个我有更好的用处,而且这还不是最后的成品,等我找到全部材料,你们再喝一次看看。”
第二天,陶叶早早的就出发了,她今儿的主要目的就是找奶,这个时代,村子里都是黄牛水牛居多,她要想找到奶牛,真的还挺难的。
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