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第415章麻辣鸭脖 (1 / 4)

        就在有凤来仪到处找陶叶的时候,陶叶却悠然自得的在家里准备新生意的开张,小兰已经把鸭脖的价格打听出来了。

        宰杀鸡鸭的作坊小兰去了好几家,大家几乎都是一样的口吻。

        意思就是鸭脖不值钱,若是小兰要,直接给她留下,每天拿一百文来取就是了,那鸭脖每天都有上百根。

        这些鸭脖都是京城各家的餐馆里面不要的,宰杀作坊里面就全权处理了,有时候大户人家会买一些回去喂狗,可是爱狗的人也不多。

        这些鸭脖子鸡脖子就只能放着坏掉,所以小兰一问,人家自然二话不说直接让小兰带走,一百文也只能买几斤猪肉呢,一两百根鸭脖实在是很划算的。

        听了小兰的话,陶叶让她先买了一百根过来,然后自己在灶房里支上大锅,准备配置卤水,和那辣乎乎的辣油。

        至于鸭脖,她已经用盐和醋泡上了,一个时辰之后,再用清水清洗,鸭皮就不要了,直接给人家喂狗就成,那鸭脖一泡就十分干净,到时候清水洗干净以后就能下锅了。

        等她熬制好卤水以后,丫头们都好奇的往灶房里面看,就连前头药材铺子里忙活的白常山和如霜两个也闻到香味了。

        那些客人也好奇,怎么这药材铺子里会有这么香的味道,大家还当药材铺子里在熬制什么药材呢。

        片刻之后小兰忍不了了,第一个敲了敲门。

        “姑娘要帮忙么?”小兰在门外探头探脑,惹得陶叶一下就笑了。

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