李武笑着点了点头，他夹起肉丸子放入口中，还未开始咀嚼，那一股肉的香气便再口腔中弥漫开来。

        肉丸子外酥里嫩，弹润又有嚼劲，

        大姐给唐静婉的菜谱中，第一道便是这油炸丸子。

        上头写了油炸丸子所需的食材和步骤之外，还写了制作肉丸子的两点诀窍。

        一定要花费足够的耐心去剁碎它，剁的时间越长，肉就越有嚼劲；火候一定要掌握好，肉丸下锅之前，会要旺，油要十成热，下丸子的时候，火要改小一点，以免肉丸糊了，也防止外皮炸熟了，里头却还是生的。

        品尝完那颗肉丸子之后，李武跟往常一样，朝着唐静婉点了点头，“好吃。”

        其实压根不用问，就知道很好吃，因为小婶娘已经连着吃了好几颗，一大盘肉丸子只剩一小半了。

        这肉丸子第一次做，就能这么成功，唐静婉很是高兴，她嘻嘻一笑，夹起一颗，大口咀嚼起来，“大姐的菜谱很给力。”

        小婶娘啧了一声，“菜谱再给力，换成不同的人来做，也只会出现不同的结果，好吃的，不好吃的皆有可能，这道肉丸子这么好吃，关键在于你做的好。”

        这话乍一听，像是在夸人，可唐静婉还是听出来了，她是在说她很虚伪。

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