嗯，先来五条小鱼试试水吧，这道菜挺快的。

        首先，小鱼去内脏去鳃，洗净，甩掉水分，放入碗中加适量盐、生姜、料酒腌制。

        这个腌制过程正常来讲是需要一段时间的，不过夜语刚放下碗准备洗手烧油的时候系统就提示他小鱼已经腌制好了，看来游戏里大大简化了烹饪的一些过程，也是，正常过程烹饪的话挺累人的，估计玩家们也不买账。

        然后，夜语架起了一锅油烧上，再把腌好的小鱼加淀粉拌匀。

        emmmm 总感觉少了点什么。

        对了，没加辣椒，我说怎么感觉不太对的样子，虽然配方里没加辣，但是夜语作为一个湘汉子，没辣是不行的。

        加点辣椒粉、胡椒粉、花椒粉，再点几滴老抽上色，拌匀。拌好之后，再看看油烧的怎么样了。

        油烧七分热，转小火。（这里游戏可以稍微控制油的温度，挺方便的。）

        最后，下小鱼开始炸，边下小鱼，边用筷子一个个拨开，别炸得连在一起。炸至金...

        金黄是不可能金黄的了，因为加了老抽，颜色会偏暗一点，炸至暗金就可以了...

        出锅，完成。

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