一个是要吃，一个直接喝就行，对比感还是很强烈的。

        正在直播的顾小锦，并不知道自己不声不响又弄出了一件不算大也不算小的事，她正在将冰糖放入炒锅内，炒糖色！

        红烧肉的做法有二三十种之多，有往里放鹌鹑蛋的，有不用糖直接闷来收汁的，也有放糖但不需要炒糖色出来……

        为了应景【星空能量棒棒糖】，所以顾小锦挑选了需要用糖还需要炒糖色来的做法。

        微微翻炒冰糖，在热油的热力下，不一会儿就融化变黄，从锅里钻出了黄色的小泡，略带焦黄色。

        顾小锦这时迅速将五花肉倒入锅内，转中火翻炒，让每块红烧肉都裹上了糖，再往里放入姜片和少许小米椒，继续翻炒。

        炒了一会儿，她又倒入适量的热水，放盐、酱油、八角等，等锅里的水烧开就转中火去炖！

        顾小锦道：“这里炖没有固定的时间，主要看你放入了多少水进去，最清晰明了的观察方法就是等菜‘收汁’，将倒进去的水被热力逐渐挥发，只留下原始原味的汁，那就可以装盘开动了。”

        她给炒锅放上了透明的锅盖，有气孔，大家可以很清楚的看到不停有白气透过气孔而出。

        等待的过程中，顾小锦跟直播间的观众做了个互动，回答她们最感兴趣的话题。

        “星空棒棒糖普通版可能还需要等待一下，而精神力者版的不出意外，大家明天就能在交易商城里看到了，我已经将商用版权授权给了金家，他们的效率还是很高的。”

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