而几个评委也在这口感重要还是外观重要上,争论不休。
季朝颜观察到,无论那四个评委怎么争论,中间那个最年长的评委始终都没有说话,而是静静的观察着,品尝着他们的菜。
“李老,您怎么看。”
最后争论的没有结果的众人,还是把目光放在了年长的那个评委那里。
被叫做李老的评委这才缓缓的抬起头来,看了一眼季朝颜,又看了一眼那个厨子。
“你们刚刚说的,我都听到了,我觉得,这汤,季姑娘的味道的确是不如他,但是,季姑娘的汤更有营养,也看起来更加诱人。在这一点上两个人算是持平的。”
季朝颜的心都已经提到嗓子眼了。
静静的看着李老,等着李老的话。
季朝颜知道,李老这一定是有了答案了。
“这牡丹卷和山药枣泥糕,论起口感来是不相上下,但是,在配菜这一块也是一个合格的厨子该有的,山药枣泥糕和龙骨汤搭配起来,更显清甜,口味更搭,而你的牛肉汤和牡丹卷在一起,就让人觉得有些油腻了。”李老一边拈起一勺牛肉汤来,一边说道。
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