糖醋鲤鱼昨天季朝颜就已经做过了,今天更是得心应手的熟练。
陆子枫这边,准备的是粤菜白斩鸡和徽菜云雾肉。
季朝颜这边,先是把鲤鱼清洗好,然后用佐料腌制,然后将姜切片跟花椒一起放进砂锅里。
这边,陆子枫一样,一下子开始同时做四样菜来。
先把砂锅里加了和季朝颜一样的东西,然后煮。
将三黄鸡去掉尾部,然后在锅里加入没过鸡的清水,还有葱和姜片料酒,大火烧开。
然后又转身,去选了一块五花肉来,用铁叉叉进肉中,在炉火上烤到起泡的时候取下。
季朝颜这边,豆腐去掉了外皮,小心的切成丝,放入加了一点盐的水里烫一下捞出。
这一次,季朝颜没有紧张,切丝一气呵成,一根断的都没有,周围的人连声惊叹。
而容公子看着季朝颜的动作,目光中暗沉了几分。
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