但这其中又涉及到很多问题,比如工钱的结算,雇的人可靠不可靠,万一做腌菜的秘方被人偷去了咋办?还有最重要的一点,便是销路。
总不能都去赶集摆摊吧?那样卖出去的到底不多。最好是能有个合作商,直接把腌菜送过去。这样一来销量大,二来省了时间和人力。
只是,说起来容易,要真的动手做起来,可就没那么容易了。
豆花在心里寻思着,要不然下回再去赶集的时候,去城里的那些铺子里问一问,看看他们会不会买自家的腌菜。不过她在城里人生地不熟的,要说动那些铺子的掌柜大批量买自己的腌菜,当真不是件容易的事儿。
豆花在家里算账,豆苗早就穿上新衣裳出去玩了。
才一回到家,赵氏一个没看见,豆苗就把新买的衣裳给换上了,饭也没顾得上吃就跑出去了。
赵氏笑言:“狗腚里存不下虼(ge子(也叫跳蚤)。”
才半下午,豆花姐妹三个便帮着赵氏包起了饺子。
没有白面,赵氏又用箩子箩了细细的棒槌面,加水揉光滑了。那边,刘庆松也已经剁好了肉馅和野菜。
野菜是豆子刚刚去地头上挖的,绿莹莹鲜嫩嫩的,看着就想吃一口。
赵氏又拌好了馅,便开始包饺子。
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