蒜末炒成焦黄色，豆花又舀了一勺酱，放进了锅里。翻炒两下之后，再往锅里添了两大舀子的热水。

        鲜嫩水灵的姜片入了锅，刚从地里拔来的小葱打成结，也入了锅，再加入其它各种香料，豆花用锅铲推了推，随后盖上了锅盖。

        赵氏见豆花盖上了锅盖，便问道：“这样就行了？咋就添了这么多水？”

        “肋条肉不好熟，要多炖上一会儿才能炖烂了。”要不然吃起来嚼不动。不过也不能炖的太烂，豆花还是比较喜欢筋道一点的口感。

        “娘，你就放心好了，做出来绝对好吃。”豆花一边往灶洞里添柴，一边笑着向赵氏说道。

        “你不用说我也知道。”光是闻这个味儿就让人垂涎欲滴了，更别提做好了以后吃了。

        “你堂屋里去吧，我来烧。”赵氏将豆花赶到了一边，开始自己烧火。

        豆花烧火烧不好，不是给烧死了就是弄的满屋子烟。

        “开了锅叫我一声。”豆花说着，便走出了灶房。

        她走到堂屋，见豆苗正在照铜镜。

        “一天照个七八回，有啥好看的？”豆花笑言，一天看那么多回，难道豆苗就不会看腻？

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