又炖了大约有小半个时辰的功夫，锅里的汤汁收的差不多了，豆花这才往里面撒了盐，让赵氏停了火。

        此刻，锅里剩下的汤不多，大约只有两三碗。

        豆花找了一个大瓷盆子，先把鸡肉全都捞了出来，随后在鸡肉上面撒上了一把炒熟的白芝麻和芫荽段，这才盛了锅里的汤，浇在了鸡肉上面。

        这还不算完，她又摘了两个已经晒好的干红辣椒，放在灶洞里的余火上烤了烤。辣椒很快便被烤酥了，豆花只用手指轻轻一捻，红辣椒便成了粉末，纷纷扬扬地落在了盆子里。

        加点辣，更能提味儿。

        蘑菇炖鸡被端上了桌，孩子们早就被这香味勾的受不得了，不用赵氏招呼，全都坐在桌边等着了。

        除了小鸡炖蘑菇，还有另一个锅里刚刚煮好的大米粥和香甜软和的棒子面馍馍，保管人人都爱吃。

        小公鸡是自家养的，肉质鲜美，不腻不柴，炖的火候也刚刚好，不会太硬也不会太烂，口感极佳。蘑菇却是野味十足，带着天生的鲜美味道，不用加任何提鲜的佐料，都能让整一锅汤活络起来。

        这两种鲜香再融入各种香料和酱汁，似乎是把全世界所有美好的滋味全都完美地融合在了一起，勾着人每一寸味蕾。再配上点烤的酥香的辣椒粉，勾着人的食欲，只吃上一口，便能让人感觉到极大的满足。

        但孩子们却是不知足的，吃了一口又一口，怎么吃都吃不够，最后就着馍馍，把盆底的汤都要给喝了个一干二净。

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