趁着赵氏做晚饭的时间，他就把刚刚买回来、特意留出来的两筐苹果给拾掇了起来。他找来先前存麦子的缸，先在缸底下铺了厚厚的一层沙，又在沙层上面放了一层苹果，再撒上一层沙，再放上一层苹果，直到把所有的苹果全都埋进了沙子里。

        用这种方法来保存苹果，能保存很长时间不坏，吃到明年春天都不成问题。

        刘万田放好了苹果，赵氏的晚饭也做好了，喊了孩子们去堂屋里吃饭。

        吃完饭，天色已经黑了下来，一家人在一起说了会儿话，便各自去睡了。

        第二天一早，刘万田便去了大杨庄。事情办的很顺利，晌午之前就回来了。

        “爹，都买齐了吗？”豆花走出门口，问道。

        “齐了。”刘万田答应着，又喊了赵氏出来，和她一起小心翼翼地把大缸从车上挪了下来，挪进了东晒。

        除了这一口大缸，刘万田按照豆花的嘱咐，还买回了米醋，冰糖，和一大块油布。也幸亏大杨庄够大，卖什么东西的都有，要不然这些东西，一时间还真是不容易买齐。

        所有东西都准备齐全了，豆花便刷了大缸，又烧了滚烫的开水烫过了，打算开始做苹果醋。

        全家人齐上阵，都来给她帮忙，帮她把苹果洗干净，切成小块。

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