广告打了一个月，效果肯定不差。具体情形怎么样，就看明天的了，会不会博得个开门红。对此，宋掌柜心里尚有几分忐忑，但豆花却信心满满。

        当初她可是承诺了，要让这火锅店的生意成为齐州第二个竹里馆。

        豆花如此信心满满，但宋掌柜对此却并不乐观。竹里馆那就是一个奇迹，这几年下来，谁能超越了去？即便火锅确实是个新奇事物，但是想要超越竹里馆，只怕也是困难万分。

        不过，即便超越不了，这也没什么，只要他能赚到钱，比之前赚到更多的钱，这就足够了。

        豆花看了前厅，又看了看后厨，全都十分满意。

        “我觉得一切都挺好的，咱们就等着看明天吧。”豆花又看向宋掌柜，笑着说道。

        次日，冬月初一，天还没亮，豆花的火锅店里便忙碌了开来。后厨准备好了食材，但并没有直接开门营业，前面仍然大门紧闭。

        豆花在后厨，宋掌柜在前面招呼着早已慕名而来的客人，安抚着他们的情绪，不断地承诺他们，今天肯定能开门。

        这也是豆花事先和他说好的，要等到巳时正，才能开张。

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