“除去卖出去的二十张贵宾卡，咱们今天的进项，竟然足足有三百六十两银子。”宋掌柜一脸激动地说道。

        这个数目，都快抵得上飞凤楼一年的净利润了，绝对是他想都不敢想的。

        豆花拿起笔，在纸上写了写，也算了算，说道；“除去成本，净利润是一百四十五两。”

        “那也十分了得了！”宋掌柜又是欢喜又是激动，一天的净利润就一百多两，那一年下来，可不得好几万两？

        再除去给铺子里伙计的工钱，以及上上下下打点的银子，再和这姑娘分完，那一年下来，他少说也能拿个几千两，这绝对不是他以前的飞凤楼所能比得上的。

        “第一天开张，咱们占尽了新奇的先机，所以生意才能这么好。但这火锅毕竟不是多么难做的东西，肯定用不了多久，就会有别人模仿，到时候，肯定会分走我们的客人。”豆花又说道，“所以，咱们一定要盯紧了，锅底和蘸料的配方，千万不能外传，要是传出去了，咱们的优势也就没了。”

        宋掌柜点头应和，又向豆花说道：“那就请姑娘严把这道关，这配方本来就是姑娘的，你可一定要留意了。”

        豆花点点头，又接着道：“还有，咱们接下来的重点，是卖贵宾卡。”

        宋掌柜满口答应，这个他明白，贵宾卡是实实在在用钱买来的，而且一张就要一百两银子。只要客人买了贵宾卡，就相当于会长期在这里花费，这绝对是个长远的买卖。

        如今，他也算是见识到了这姑娘的厉害，心里越发对她刮目相看了起来。

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