“天气的问题？”宋掌柜不明所以，这个又怎么说？

        豆花又向他解释了起来；“要真是说起来，火锅本来就是个时令的东西，天气越冷，吃的人越多。等到天气热了，便没那么大的欲望了。要是再等到三伏天里，热的要死，谁还愿意再吃这热腾腾的东西？”

        宋掌柜自然也是明白这个道理的，只是心里仍然着急；“那这么说，咱们的火锅生意，一年里只能做半年？”

        豆花稍微寻思，回道：“一定程度上，也可以这么说。”

        闻言，宋掌柜泄了气。要是一年只能做半年的生意，那赚得钱可不是要大打折扣？

        他正如此担忧着的，忽然又听豆花说道：“所以我已经想好了对策。”

        “什么对策？”一听她说有了对策，宋掌柜顿时眼睛一亮。

        豆花又接着说道：“等到天气再热一些，火锅肯定是卖不动的，所以我打算，到时候就撤了火锅，改做别的。”

        “做啥？”宋掌柜忙问。

        “烧烤。”豆花笑着回道。

        “烧烤？”宋掌柜不解了，“做烧烤？那有什么赚头？”

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