说来古代牛是耕作主力,向来都有不能宰杀的律例,所以即便是达官显贵,也少有吃到牛肉的时候。不过老黄牛肉质粗糙,贵人们顶多喝喝牛肉汤。
“潘牢头一早去府城买的,说想吃卤牛肉,除了整块的,还有些靠骨的牛肋骨,肉都被剃光了,就拿来炖汤了。”
于是今天中午的菜,真的就格外地丰盛。
爆炒牛肉、牛肉萝卜煨汤、阿从甚至还烙了牛肉馅饼,除了卤牛肉的火候还没到,其他能快手做的,几乎都在桌上,就连旁边的冬瓜排骨汤都黯然失色了。
“少爷,你多吃点!这个好吃!”
从老板当了数日,都学会给人用公筷夹菜了,看得某位牢头酸溜溜的:“阿从,你怎么不给我夹啊,这肉分明是我辛辛苦苦从府城背回来的。”
程县令一脚就踩在了猫猫的脚板上,然后面带慈祥地夹了块萝卜过去:“来,本官给你夹菜。”
然后潘猫猫就收到了一枚来自阿从羡慕的眼神。
猫猫:这有什么好嫉妒的,谁要吃萝卜啊!本喵要吃肉!
“来,阿从多吃点肉。”
等黑山过来,猫猫已经在含泪吃萝卜了,呜呜呜,牛肉味的萝卜其实也蛮好吃的。
The content is not finished, continue reading on the next page