有人便问道：“裴厨，这咋回事啊？可是伙计不小心，把废弃食材混进去了？”

        魏映舒一听便恨得咬牙了，他们魏家略有疏忽，那就是偷斤短两奸商狡猾，裴凉做出这么恶心的菜，便是伙计疏忽。真岂有此理。

        裴凉笑了笑，对一众老客道：“放心，我酒楼的饭菜没有任何问题。”

        富家公子冷笑：“没问题，是我们的嘴有问题不成？若我一人也就罢了，这些可都是你裴家多年相识的老客。”

        见裴凉视线落在自己面前干净得跟舔过一样的盘子上，那富家公子有些难堪气恼，当然他们这桌其他人也一样。

        裴凉收回视线，冲对方道：“公子味觉没问题，几位老客也没有问题，这道红烧犴鼻确实外整内烂，鲜味尽失，徒有其表，若用来做菜的话，必定入口如流脓，及其恶心。”

        “这显然是从一头死犴身上取下的鼻肉，且还有讲究，这头驼鹿生前必定鼻子肥厚，冬天走了颇多路，用鼻子拱开松雪，故表皮厚实柔韧，很好的保护了完整性。”

        “犴鼻非是当场猎杀所取，否则一定还是新鲜的。而是活捉后运输途中得病死亡，又未来得及当时分解，所以这犴鼻外形完整，与一般无异，但下锅烹煮后内里便松散恶心，难以下咽。”

        谁都没料到裴凉直接承认了这食材的问题，还详细道来，一看便是早已知晓。

        那富家公子一听，脸上露出对方送人头的惊喜和畅快，哈哈一笑：“你即知道这犴鼻打有问题，因何要拿它做菜？”

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