庆林被林娇杏叫进来烧火，看起来象是一下子轻松了不少。

        趁着煮米饭的间隙，林娇杏把青椒去籽洗净，把肉剁成肉末，加入葱姜末，鸡蛋，盐搅拌上劲，将搅好的肉馅填进青椒中，然后将填好的青椒码好放到了一边待用。

        准备好了青椒塞肉，接下来就是酱爆鸡丁了。

        酱爆鸡丁准备起来要简单些，只需要将鸡脯肉切丁用蛋清上浆即可。

        准备好这两样后，林娇杏又把小青菜摘洗干净，放在一边控水。

        小青菜本来就容易出水，如果不控干水的话，炒的时候很容易变成水煮青菜。

        青菜容易摘洗，蓑衣黄瓜却有点麻烦，这可是个考验刀功的菜式。

        不过这可难不倒林娇杏，前世的时候，每到夏天，这道菜差不多是她家的必备菜了，她差不多天天做，所以对她来说，也是小菜一碟。

        将黄瓜切好后，盘到一个碗里，洒上盐待用。

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