韩氏正要进灶屋做饭,却被青芷拦住了。
青芷觉得韩氏有可能怀孕了,便不肯让她做饭,笑嘻嘻道:“娘,你坐在那里烧锅就行!”
韩氏正有些头晕,笑着答应了。
青芷把中午醒好的烫面取了出来,加了面粉开始揉,揉的差不多了,用洁净的湿抹布盖了,然后去准备馅料,预备晚饭蒸菜蟒。
菜蟒是宛州乡下常年的一种面食,有面有菜,可荤可素,还挺受欢迎。
青芷准备了两种馅,一种是鸡蛋菠菜馅,另一种是猪肉菠菜馅。
把馅收拾好,她把面揉匀,分成一个个小孩子拳头大小的面剂子,先拿出一个面剂子擀成长方形,然后将准备好的鸡蛋菠菜馅均匀地铺满面皮,再沿长边慢慢将面皮卷起,卷成了一个长蟒蛇,最后又把两边的口捏好,一个生菜蟒就准备好了。
青芷总共做了四个素馅菜蟒四个荤馅菜蟒,在蒸笼里蒸上一刻钟后,她揭开了蒸笼,看着里面一条条半透明的菜蟒,笑眯眯道:“娘,蒸好了!”
韩氏笑着起身看了看,道:“闻着就觉得好香啊!”
这时候天已经黑透了,虞世清带着钟佳霖走了进来,问道:“娘还没回来么?”
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