就像是中国喜欢的红色一样，希腊人尤其雅典人似乎钟情于蓝白色。

        翻看着机场附送的旅游小册子，海瑟搭乘计程车来到了雅典卫城。这里算是雅典最有名的景点了，类似于故宫。

        景色不错，很有历史沉淀感。但对于海瑟来说，景色的吸引力远远不如美食带来的诱惑力。

        “知道吗？雅典人写了世界上第一本食谱，在两千多年前创造了【美食学】这个词。”

        卫城脚下的拜拉卡塔里斯餐厅，号称雅典最知名的餐厅之一，海瑟坐在店门口的露天长桌上，一边满怀期待地搓着手一边小声自言自语道：

        “你们不方便出来，就由我帮你们品尝一下雅典人引以为豪的美食吧。”

        听到喊自己的号码了，海瑟走到柜台前取来自己的食物。

        这家餐厅的烤肉串饼可以说是雅典最好吃的，没有之一。猪肉、牛肉和羊肉任选两样，经过烤制后从铁串上撸下来并加在香辣有嚼劲的薄脆饼里。配菜可以自选，有洋葱丝、烤甜椒、切成大块的炒番茄，还有味道浓烈的店家自制香草大蒜优格酱和黄瓜优格酱。

        海瑟端着的盘子上面是薄脆饼，饼上是满满当当的烤肉、洋葱、烤甜椒、炒番茄和香草大蒜优格酱，以及堆尖的粗薯条。

        粗薯条炸得一般，盐粒没撒匀。

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