而且后来李佑也想通了。中华楼是招待的根本就不是平民百姓。真的有必要在中华楼推崇吃猪肉吗?为什么要推崇吃猪肉?
李佑如果自己想要吃猪肉,完全可以自己弄一头猪来杀了吃肉即可行。没必要让所有人都吃猪肉啊。
推行吃猪肉的原因不是为了别的。而是为了让大家都有肉吃,都能吃得起肉。
牛是主要劳动力,不能吃,猪肉是贱肉。牛羊猪三畜去其二。那就只剩下羊肉是主要食用的肉食了吧。但是一头母羊从怀孕到产子,孕期好像是五个月左右吧。一胎生产一两只是常见的,三四只都只是少数。
而猪的孕期是不到四个月,每一胎八个以上是常态。十几个小猪仔都不嫌多。
再看看两者的成长期。羊和猪的成长期完全没办法相比的好吗??
长得快,长得肥,生得多。这就是猪肉的好处。这也是能够让老百姓都吃上肉的办法。。所以推行猪肉的问题,还是以后再说也可以。
不过即便如此,羊肉也可以炒啊。李佑还特意教了这里的厨师如何炒羊肉。就比如葱爆羊肉,还有各种炒鸡蛋,炒鸡肉这些。
这些客人虽然疑惑好多菜名他们听都没听过。更没吃过。这倒是让他们好奇。纷纷点了自己感觉不错的几道菜。然后各种聊着天。好多甚至都是感叹这中华楼的奇特的。
他们哪一个不是见多识广的人。虽然他们这里的商人在名义上是排在农民之后的。但是他们有钱啊,他们的生活条件可是比那些农民的生活条件好的太多了。而且商人走南闯北在见识方面比那些世家公子可要多很多的。
见识这样一群人。中华楼却能一次又一次的拿出惊喜来。这怎能不让他们感到惊奇。
当饭菜上来,吃着从未吃过的炒菜。所有人无不是赞叹连连。对中华楼表现出最大的认可。。
李佑在后厨转悠了一圈,去了后院,那里有着一个石磨。还记得之前李佑让小贵子找石磨和黄豆。找到之后就直接弄到了这里来了。
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