梁依依好笑,好不容易出趟门,回来怎么能不弄点好吃的。
“那好吧,我去洗菜。”楚凤儿见此,也不在争辩,反而麻利地忙碌起来。
梁依依也没马虎,也没让楚凤儿去削土豆皮,土豆皮太薄了,不削虽然味道有点涩,但也不碍事,不过她还是想削皮。
将土豆泡好之后,她就去找楚铭轩帮忙剁骨头,自己则开始切肉。
等肉切了片用热水泡着洗的功夫,她看土豆泡差不多了,便忙着给土豆刮皮。
土豆是三四月份就收获,如今已经入秋,等于干了大半年,所以哪怕泡了,皮依旧不够松,好在这百姓自家地里种的土豆,跟前世买的不同,这样的土豆粉多,皮薄,泡了之后皮就有些松散,用瓦片之类的,都刮得动,根本不用削一层。
若是三四月收的新鲜的,甚至手都能撕开。
土豆削好之后,她也不想切丝,为了省事,直接切片。
切好了土豆,那边豆角也被楚凤儿整理好了,随后梁依依便开始生火,一口锅焖饭,一口锅开始炒菜。
在楚凤儿好奇的催促下,梁依依果断率先炒土豆,这玩意放了油和猪油后,直接大火翻炒,然后加醋盐辣椒,加点水稍微在翻炒几下入味,就行了,十分简单。
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