“娘，您别说了！”

        “好好，我不说了，姜小姐莫把我这老婆子的胡话放在心上。”妇人叹气道。姜茂欣便出来打大圆场，“没有的事，没有的事。”

        牛少郎故意怪模怪样地说了些京城官话，逗得大家哈哈大笑，方才的尴尬也就过去了。

        可姜茂欣心里开始盘算，她今天来，全部是为了蚕茧生意，现在好不容易一同吃饭，是千载难逢的好机会，一定要找着个由头来说。可牛家人太为牛少郎能回家高兴，说话也全是围着牛少郎来说，难得接上。

        姜茂欣正发着愁，厨娘又上来了一道菜，这道菜一放上来，掌柜的便被吓了一大跳，只见一只白瓷盘里盛着黑色的东西，椭圆形，有小拇指大小，密密麻麻地簇拥在盘子上。

        妇人呵呵一笑，献宝似地说：“姜小姐，这东西您可没吃过吧？这可是个好东西咧！你且听我说道说道。”

        盘子里装的是蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝结茧后变成的。开关有些像一个纺棰，头部很小，有复眼和触角，胸上还有胸足和翅，腹部鼓起分节。被油炸过后体形不变，颜色发亮，看上去就像是一只盘子，盛了一盘子的爬虫。

        妇人道：“这个呀，叫蚕蛹。你别看它看上去不怎么样，但是吃了可补了！而且味道也特别的好。先要洗干净，然后加酱油、绍酒、白糖、鸡汤、葱段、姜片腌过入味，再往热油里一炸。那滋味，又鲜又脆。”

        掌柜的听着脸色越变越惨淡，几乎快要吐出来了。说的天花乱坠的，这什么东西啊，不就是虫子么，没毛病的去吃它做什么？

        妇人笑眯眯地往姜茂欣碗里夹了不少，道：“姜上姐，吃吃看，看合不合口味。”

        掌柜实在看不下去，他从不知道虫子还有能吃。盘子里的虫子看上去像是活的，鼓胀的小腹下一秒便要蜷缩起来咬他一口。只觉得喉咙里泛起一阵酸水，几乎就要吐出来了。

        掌柜握着嘴小声对姜茂欣说道：“小姐，算了算了，为了那么几个铜板子，不值当，不值当呀！”

        掌柜的虽然是压着声说的，但还是被耳尖的牛大郎听了去了，他灵机一动，便故意大声说牛大妇，“你看你，多没眼力劲儿？人姜小姐什么人？哪里看得上我们这粗茶淡饭？”

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