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第39章 天湖酒厂 (3 / 6)

        杨雪点点头说道:“今年很多供销社已经变成集体经营了,要自负盈亏。天湖酒厂名气不够响亮,口感也时好时坏,所以就没了销路。”

        沈林说道:“我对酿造白酒也是不太懂啊,你们厂里没有老师傅吗,他们有什么建议吗?”

        杨兵说道:“老师傅们都说酒曲不稳定,要想出好酒,就要找个能保证酒曲的稳定性,但是没人懂这个。”

        “听我姐姐说,酒曲稳定性不好极有可能是因为有叫什么霉菌的东西进去了,所以她才请你过来看一看的。”

        杨雪也用希冀的眼神看着沈林,说道:“要不我们先带你去我爸爸那里,先说说你发现黄曲霉素的事情?”

        沈林看了看忙碌的厂区,工人师傅们推着小车从一个个密封的车间来往穿梭,点点头:“我对于白酒的工艺了解的一般,倒是很清楚啤酒的工艺,先去你爸那边谈一谈吧。”

        杨兵想起件事情,小声说道:“沈大哥,到了我爸那里,千万别提汽车站的事情。”

        姐弟二人带着沈林一路来到厂区的办公楼,进了厂长办公室。

        办公室里几个人正在争吵,坐在办公桌前面的中年人显得焦头烂额,一副力不从心的模样。

        “杨厂长,发酵池已经封窖了,没法停下来。总不能浪费已经拌好的酒曲吧。”

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