“他们是汉人，种地的！”

        “九爷，你说的火锅是什么？”

        “涮羊肉是什么？”

        “你们没吃过涮羊肉？”小九问道。

        众人摇摇头。

        “走，回去吃羊肉！”小九笑道。

        作为常胜军的二当家，小就是有特权的，平常人吃不到羊肉，他一句话就有人抓来了。在他的地盘上，常胜军不但有屯田，还有专门的人养活牲畜。

        涮羊肉是后世北方的吃法，据说这东西是蒙古人传来的，但那是相互融合之后产生的吃法，最原始的吃羊肉方式，就是草原上的清水手把肉。

        小九早就想吃涮羊肉了，一入冬工匠就按照小九的吩咐，制作了一个和后世差不多的锅子。

        杀羊分肉是蒙古人的拿手好戏，一头羊不一会就和骨头分开，并且按照小九说的，成了薄薄的一片。

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