在江浙一带，“陆稿荐”五香酱肉的名气，那是不亚于北京的全聚德烤鸭，其来历，颇有传奇色彩。苏州话把草席叫“稿荐”。以前在苏州有一家卖熟肉的店铺，老板姓陆。农历四月十四是苏州人“轧神仙”的日子，陆家的店铺里来了一名乞丐，背着一条臭烘烘的破草席。陆老板心肠好，吩咐伙计用肉汤泡饭给他吃，乞丐吃完嘴巴一抹，招呼也不打就扬长而去，却丢下了那条脏兮兮的草席。陆老板以为那乞丐会回来拿，就叫伙计不要动它，……

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