但古代生产力不发达,可没有冰箱啊!
肉怎么保质就是个大问题。
古代中国是怎么保存肉的?
没错!腌制!
用什么腌制?
香料啊!
原本西欧在东欧和西亚之间建立了一条稳定的贸易线,东方的香料沿着长条贸易线走陆路到达欧洲。
但奥斯曼帝国崛起后,把这条路给堵死了。
欧洲一下子非常缺香料,饿死了不少人。
于是开始另辟蹊径,想从海上抵达东方,寻找香料。
这才有了大航海。
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