“但是，哥，那时候的团茶应该不算是真正意义上的乌龙茶吧？”

        “不算。

        我以为，宋茶毕竟是延续了唐茶的制作方法，蒸青压制而成型，更有点像是如今普洱茶和黑茶的制作模式吧。

        只不过北苑茶茶饼成型后，需要裹上箬叶加以焙微火徐徐烘干，其火候的把握和炭木的烟熏味的控制，也是一门高深的学问了。

        你要知道，真正的乌龙茶技术，还是明末清初时才发明出来的。”

        “我以为，你此行纯为散心而来，却不曾想，你竟是做足功课，说起来亦是头头是道，令人不禁刮目相看啊。”

        凶渡不由对洛雨发出了赞许。

        “不过是倡行一番‘读万卷书，行万里路’的道理罢了，哪就值得你这么表扬了.......”

        洛雨竟然有些不好意思起来。

        “道理易懂，实践却难。

        看来我们此行收获还是颇丰的。

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