煎好了的牛排包入锡纸中，放入预热好的烤箱里两百多度烤两分钟，只要差不多七成熟左右，但一般都喜欢六成的，所以烤一分钟即可。

        完成西冷牛排，在最后添加上黑椒汁，既简单还美味！

        「请慢用！」

        十份牛排在十分钟之内完成，很多人都采用林司星这个方法，可是他们需要的是十几分钟，有时候怕顾客流失。

        开始品尝的上流社会人士切开拎起一小块牛排丢到嘴里，顿时能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，那是烤肉的香味，它很好地传递到舒展口腔的每一个角落，在口腔盘旋游走着，把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。

        「这肉细多汁，口感鲜嫩，煎制牛排那么多的讲究他都完美通过，既要能够将牛肉表面迅速加热，又不能使它们的纤维破裂，这需要厨师的经验和手艺，眼前的少年居然没有破坏，还增加了软的程度，那种娇弹而不失口感的牛排，可称得上贡品了。」

        所谓的贡品就是把有高价值，值得有名人士喜爱的东西献上去，正如林司星这种料理。

        一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。

        林司星是完全不失误的一次性做完了十份，还得到了大家的赞赏，绘里奈这时看完全过程，嘴角翘起了一抹细小的弧度。

        「不符合，重新做，份量太少了！」

        「是！绘里奈总帅大人，我马上重做。」

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