「你知道法式料理的基本要求吧!?」
蓝小绊直接问道。
「嗯,知道的,怎么了?」
二宫朱里不明白蓝小绊这么问的原因。
「知道就简单多了,我上次不是教过你吗?法式料理的精神在于突出食物的原味,当你在做料理时,所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的……」
「把主要食材的原味给衬托出来对吧!」
没等蓝小绊说完,二宫朱里也抢答开来。
「这不是回答得很好吗?就是这样,你只要知道目的,料理起来真的没什么困难了。」
「真的吗?」
「当然,我蓝小绊是不会骗自己后辈的。」
蓝小绊挺起那可有可无的小胸脯,比起任何人都要有自信那般的样子。
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