今天的任务依旧繁忙，现在的时间是上午十一点半，现在开始就需要陆续准备预约的单子上所准备的食物了。

        这家西餐厅并不属于超高档的那种，但基本的礼仪还是很讲究到位的，虽然在各种方面都不属于法式或者是俄式，因为店主为了考虑亲民也简省了许多繁琐的步骤所以那种都不像，说是西餐厅却不注意这些，倒也是一种诟病，时常被同行们称为低档的“伪餐厅”，不过即便如此，这家店的生意依旧非常好。

        接到了从服务柜台递过来的单子之后，北斗星司没有多想，虽然对于不遵守礼仪要一口气全部上完的客人多少感到有些意外以及稍微不满。

        实际上，写在单子上的这写简单的菜式其实根本不不需要让他来动手。相比具有韧劲，年轻人喜爱的沙朗牛排，他最擅长的还是自己喜欢吃的菲力牛排，这才是他的拿手好戏，不过沙朗牛排也算是一个很讲技术的菜式，虽然不多做，不过对于想他这样的厨师这是非常简单的事情。

        这二十年来，北斗星司煎过的牛排也不知道在这道菜上用了多少头牛了。

        而且，身为厨师长的他并不是名义上那样只作为管理者而存在。有些乱入的名贵的菜式，例如本地的神户牛肉就需要他亲自操刀，不过一般的客户点餐还是需要他自己来动手的，除此之外就跟普通的厨师没有什么区别。

        他在几分钟内熟练的做完操作，接着又等待了几分钟让牛排慢慢变熟，火候恰好拿捏到六分，他用铲子将慢慢变成铜色的牛排快速的盛到盘子里面，然后倒上了一些早已经完成的特制酱汁，接着在周围添加一些新鲜的薰衣草叶作为装饰。

        一份牛排就这样如此简单的做好，行云流水般的完成之后，北斗星司将盘子递到服务柜台那边。

        这时，该有的开胃，汤，饮品，甜品以及副菜其他的厨师都已经将其制作完毕，就差那份多余的蔬菜沙拉了。

        他刚刚想转过身为蔬菜沙拉的制作去挑选材料的时候，耳边响起了站在柜台左面，用于跑腿职务的服务员的声音：

        “北斗君，这一单...那位客人说希望你能够亲自过去。”

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