一般来说,沸水比冷水结冰要快很多。
为什么?
100℃热水的杯,冷冻的时间相对来说要少得多。
我们看到的现象是表面的冰层总不能连成冰盖,看不到“冰壳”形成的现象。
只是沿冰水的界面向液体内生长出针状的冰晶(在初温低于12℃时,看不到这种现象)。
随着时间的流逝,冰晶由细变粗,这是因为初温高的热水,上层水冷却后结冰更加迅速。
秦旭挠挠头,其实也不是不可以,只是火不能停,完全是一刻都不能停的那种。
在这大鬼天气下让火燃烧起来不是一件易事。
秦旭想到前世最常见的汽油,一旦燃烧,熄灭还是很困难的。
在安全屋中使用的是天然气灶进行煮饭这些的烧火工具。
The content is not finished, continue reading on the next page